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守望相助·侨浙有爱舌尖上的家乡味“药食同源

发布时间:2020-05-09 09:18

  现浙江省侨联餐促会协同浙江贸易职业工夫学院推出“药食同源 .食疗防疫”系列菜品教学视频,将中餐美食与中医中药连系,用舌尖上的故乡滋味助力专家合伙防疫,即日推出第二十集“笋干老鸭煲”。

  制品特征:汤醇味浓,油而不腻,酥而不烂,生津开胃。笋干中的植物纤维、糖类、卵白、无机盐与老鸭的卵白、脂肪经高温水解后从新构成含有众种氨基酸、众肽、众糖、无机盐的有利于人体罗致和转化的胶体。鸭肉性凉,味甘咸,有滋补肺胃、健脾利水的效用,笋干生发与老鸭温润,对健脾胃,保肾水,有必定成就。

  原题目:《守望相助·侨浙有爱舌尖上的故乡味“药食同源·食疗防疫”系列菜品教学视频第二十集》